Na Lusitécnica, fornecemos equipamentos profissionais para pizzarias, desde os mais avançados fornos rotativos a gás ou elétricos, até câmaras de fermentação, amassadeiras, abatedores de temperatura , mobiliário em inox e utensílios essenciais como pás, caixas de fermentação ou termómetros.

Mas vamos além do equipamento. Representamos em exclusivo a Scuola Italiana Pizzaioli em Portugal, organizando cursos de formação profissional certificada.

O nosso trabalho começa no aconselhamento, continua na entrega e instalação dos equipamentos, e prolonga-se na formação e acompanhamento pós-venda, com o objetivo de garantir resultados consistentes e profissionais a todos os nossos clientes.

A nossa missão é elevar a qualidade da pizza em Portugal, oferecendo aos profissionais da restauração as ferramentas, os conhecimentos e o suporte técnico necessários para alcançar a excelência.

Queremos ser o parceiro técnico de referência para pizzarias, fornecendo soluções fiáveis, inovadoras e adaptadas à realidade de cada cliente. Trabalhamos com paixão pela autenticidade italiana e pela qualidade técnica, porque acreditamos que cada pizza merece os melhores meios para ser feita.

A Lusitécnica nasceu naturalmente da experiência da Lusitália, empresa com mais de 20 anos de história a importar e distribuir os melhores produtos alimentares italianos para o canal Horeca em Portugal.

Ao longo dos anos, percebemos que o sucesso de uma pizzaria vai muito além dos ingredientes: depende da tecnologia aplicada na cozinha, da formação técnica da equipa e da eficiência operacional. Foi assim que surgiu a Lusitécnica – para dar resposta a esta necessidade crescente do mercado, com uma oferta técnica completa e especializada.

Desde então, temos ajudado diversas pizzarias a equiparem-se com rigor, inovação e profissionalismo, contribuindo para elevar o padrão da pizza feita em Portugal.